Pinkerton

 

  • Origen: California, año 1959.
  • Raza: híbrido guatemalteco-mexicano
  • Árbol: presenta un porte vertical y ofrece una alta resistencia al frío.
  • Producción: tipo A. 
  • Época de floración: finales de Marzo a finales de Abril. 
  • Maduración del fruto: Se recoge la planta entre primeros de diciembre y finales de febrero. 
  • Fruto: de forma aperada con un cuello muy alargado. Su piel es gruesa, similar a la de Hass, pero mantiene un color verde muy oscuro.
  • Pulpa: la pulpa es cremosa, de color verde pálido y semilla pequeña.
  • Peso del fruto: tamaño mediano 250-500 gr.